Εύκολη Λεμον-πάι

#Σπιτικές Συνταγές No Comments »
GD Star Rating
loading...

Συνεχίζουμε με ένα γρήγορο και εύκολο σπιτικό γλυκό, που δεν είναι άλλο από το Γλυκό Λέμον-Πάι!

Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:

  1. ένα (1) γάλα συμπυκνωμένο ζαχαρούχο συσκευασίας 400γρ
  2. δύο (2) κεσεδάκια γιαούρτια στραγγιστά 200γρ το καθένα (συνολικά 400γρ)
  3. ένα (1) λεμόνι
  4. ενάμιση (1+1/2) πακέτο πτι-μπερ μπισκότα σύνολο 200γρ

Ένα γλυκό γευστικό και γρήγορο που ξετρελαίνει τα παιδιά (αλλά και τους μεγάλους!)

Εύκολο Γλυκό Λέμον-Πάι 1

Εκτέλεση:

  1. Ανακατεύουμε σε ένα μπόλ το ζαχαρούχο γάλα με τα δύο γιαούρτια και στην συνέχεια ρίχνουμε και το χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε και πάλι μέχρι να ετοιμαστεί η κρέμα μας.
  2. Απλώνουμε μπισκότα στο κάτω μέρος του σκεύους που θα χρησιμοποιήσουμε (είναι βολικό να έχει μακρόστενο σχήμα ώστε να στρώνουμε καλύτερα τα πτι-μπερ) και στην συνέχεια τα σκεπάζουμε με την κρέμα. Αυτό το επαναλαμβάνουμε δύο φορές και στην τελευταία στρώση κρέμας τρίβουμε τα υπόλοιπα πτι-μπερ και τα ρίχνουμε από πάνω
  3. Βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο για περίπου 8 ώρες μέχρι να κρυώσει (προσοχή, όχι στην κατάψυξη)

Εύκολο Γλυκό Λέμον-Πάι 2

Καλή επιτυχία!

Share

Γλυκό Κουταλιού Κυδώνι

#Σπιτικές Συνταγές 1 Comment »
GD Star Rating
loading...

Σήμερα θα παρουσιάσουμε την πρώτη συνταγή, που δεν είναι άλλη από το Γλυκό Κουταλιού Κυδώνι!

Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:

  1. ένα (1) κιλό κυδώνια (περίπου 5-6 μικρά)
  2. ένα (1) κιλό ζάχαρη
  3. μισό (1/2) ποτήρι νερό
  4. ένα (1) κουταλάκι του γλυκού Λεμόντοζου (σκόνη λεμονιού)

Όλα τα παραπάνω προϊόντα που θα χρειαστούν μπορείτε να τα βρείτε στην λαϊκή ή σε super market!

Γλυκό Κουταλιού Κυδώνι 1

Παρακάτω υπάρχουν τα βήματα που χρειάζονται για να φτιάξουμε αυτή την απόλαυση!

  1. Καθαρίζουμε τα κυδώνια και τα βάζουμε μέσα σε κρύο νερό, για να μην μαυρίσουν
  2. Περνάμε από τον ρεντέ με χοντρό τρίφτη τα κυδώνια μέσα στην κατσαρόλα και σταδιακά ρίχνουμε την ζάχαρη
  3. Βράζουμε τα κυδώνια με τη ζάχαρη μία (1) ώρα σε μέτρια φωτιά με μισό (1/2) ποτήρι νερό
  4. Στο τέλος διαλύουμε ένα (1) κουταλάκι Λεμόντοζου με λίγο νερό και το ρίχνουμε και αυτό στην κατσαρόλα και το αφήνουμε για μία-δύο (1-2) βράσεις
  5. Το κατεβάζουμε από την φωτιά και το γλυκό μας είναι έτοιμο!

Γλυκό Κουταλιού Κυδώνι 2

Καλή επιτυχία!

Share
WP Theme & Icons by N.Design Studio
Entries RSS Comments RSS Σύνδεση